Pesquisadores da Embrapa Caprinos e Ovinos e da Universidade do Vale do São Francisco (Univasf) discutiram na terça-feira (20) ações iniciais para intercâmbio de informações de pesquisa sobre bem estar animal. A unidade recebeu a professora Silvia Helena Turco, do mestrado em Ciência Animal da Univasf, que ministrou palestra sobre condições de instalação para caprinos e ovinos e participou de reunião com grupo de pesquisadores da empresa.
Na palestra, Silvia Helena chamou atenção para as vantagens de se contar com espaços de higiene adequada para alimentação e o manejo de forma geral. "Isso favorece o controle de doenças, reduz o desperdício de alimentos, facilita a mão de obra para tarefas diárias e promove o bem estar para o desempenho produtivo", ressaltou ela.
A professora mostrou exemplos de bebedouros e comedouros em condições de sanidade precárias e práticas incorretas em pequenas propriedades rurais no Nordeste. Em uma delas, o proprietário confinava os animais à noite, em espaço reduzido, chegando a deixá-los até 12 horas sem beber água. Em outros casos, os animais defecavam nos comedouros, por conta da altura incorreta dos mesmos, contaminando o próprio alimento.
"Esses fatores, somados a condições ambientais como a alta temperatura e o stress térmico, fazem com que o rebanho tenha sua produção de carne e leite prejudicada", frisou Silvia. Ela defendeu, ainda, alternativas para facilitar a atividade de limpeza de apriscos e instalações, fazendo com que este trabalho se dê da forma mais rápida possível e não prejudique as outras tarefas dos produtores. Como exemplo, citou os comedouros feitos de bombona plástica. "É um material leve, durável e que diminui a quantidade de horas na limpeza", disse ela.
À tarde, houve reunião na qual ficaram acertados compromissos de trocas de informações entre a Embrapa Caprinos e Ovinos e grupo de pesquisa da Univasf que tem Silvia como integrante. Serão analisados dados que correlacionem o surgimento de doenças com condições climáticas e outros dados sobre produção, reprodução e sanidade.
Embrapa Caprinos e Ovinos
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