Na quarta-feira (30), a Embrapa Pecuária Sul promoveu o seminário “Redes de Inovação: oportunidades de trabalho interinstitucional”. O evento teve como objetivo aproximar parceiros regionais para incentivar a cooperação em torno de possibilidades futuras de pesquisa, desenvolvimento e inovação.

Pela manhã, após as apresentações do chefe geral da Unidade, Roberto Collares, e do chefe-adjunto de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação, Daniel Montardo, representantes de quatro instituições e entidades deram um depoimento sobre as parcerias bem-sucedidas envolvendo a Embrapa Pecuária Sul.

O presidente da Associação para o Desenvolvimento Sustentável do Alto Camaquã (ADAC), Roger Morales, falou sobre o Projeto Alto Camaquã, liderado pelo pesquisador Marcos Borba e que tem promovido, desde 2007, ações para o desenvolvimento territorial endógeno da região compreendida pelos municípios de Bagé, Caçapava do Sul, Lavras do Sul, Pinheiro Machado, Piratini e Santana da Boa Vista.

“Mais importantes que os resultados mensuráveis, como o aumento da produtividade e do ganho de peso dos animais, são os fatos observados nas comunidades participantes: a auto-estima elevada dos produtores, o reconhecimento do lugar onde vivem, a valorização da identidade como forma de transformar em valor o saber-fazer diário, e a democratização do conhecimento com o trânsito de informações pela rede de produtores, tornando as decisões mais sustentáveis”, disse Morales.

O gerente da regional da Emater em Ijuí, Romeu Rhode, abordou as ações de pesquisa-desenvolvimento que culminaram na formação da Rede Leite, constituída por instituições de pesquisa, como a Embrapa Pecuária Sul, ensino, extensão e produtores de 49 municípios do Noroeste gaúcho.

Um dos projetos de pesquisa envolvidos na Rede é “Pesquisa-Desenvolvimento em sistemas de produção com pecuária de leite na região noroeste do Rio Grande do Sul, com uma concepção de território”, liderado pelo pesquisador Gustavo da Silva, que busca contribuir com o desenvolvimento rural sustentável da região a partir da melhoria dos sistemas de produção de base familiar e do fortalecimento da pecuária de leite, estimulando outras ações e projetos com uma concepção territorial.

“Nas Unidades de Observação da Rede, onde se trabalha toda a reengenharia da propriedade com a presença do pesquisador e do extensionista, o produtor recebe informações mais rapidamente, participa das discussões e compreende melhor o processo. Isso dá uma sustentação boa para a atividade leiteira na região”, explicou Rhode, que lembrou também do aporte de recursos que a Embrapa Pecuária Sul realiza para manter a atividade de pesquisa no Noroeste gaúcho.

Em seguida, o gerente regional da Emater em Caxias do Sul, Jaime Aries, apresentou as ações do Programa Boas Práticas Agropecuárias (BPA) em Bovinos de Corte, que na região Sul do Brasil é liderado pelo pesquisador Sérgio Gonzaga. O projeto-piloto na região está sendo desenvolvido com 14 propriedades que formam a Associação dos Produtores dos Campos de Cima da Serra (Aproccima) e preconiza a adoção de boas práticas não apenas no manejo dos animais, mas também com relação à gestão da propriedade, gestão ambiental e gestão social. O BPA antecipa exigências do mercado e contribui para a produção de alimentos mais seguros, sistemas sustentáveis e o atendimento às normas de bem-estar animal.

“Apesar de ainda ser um trabalho inicial, já percebemos nos produtores a mudança na concepção sobre o próprio negócio, no sentido de entender a necessidade de melhorar a gestão e as questões ambientais, trabalhistas, fiscais, além das tecnológicas”, afirmou Ries.

O presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), Fernando Lopa, apresentou as principais ações desenvolvidas em parceria com a Embrapa Pecuária Sul nos últimos anos, como as Provas de Avaliação a Campo de reprodutores da raça Hereford; o Projeto Bifequali, que visa melhorar a produção de carne de qualidade por meio de melhoramento genético e considerando características ambientais e os sistemas alimentares da região; e o Programa Pampa Plus, que busca o melhoramento genético dos rebanhos privilegiando características de interesse econômico. Os trabalhos têm a participação dos pesquisadores Fernando Cardoso e Joal Leal.

“Temos a necessidade de formar técnicos que tenham conhecimento para ajudar os produtores a produzir mais, oferecer produtos de qualidade ao mercado e aumentar a renda. Essas ações desenvolvidas em parceria com a Embrapa Pecuária Sul cumprem esse objetivo”, apontou Lopa.

À tarde, Daniel Montardo coordenou uma reunião de aproximação com professores dos cursos de Zootecnia (campus Dom Pedrito) e Engenharia de Produção (campus Bagé) da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). O encontro também teve a presença dos gerentes regionais da Emater em Bagé, Caxias do Sul e Ijuí, além de pesquisadores e analistas da Unidade. Será futuramente marcada uma reunião na Unipampa, quando serão apresentados pela universidade e pela Embrapa Pecuária Sul os respectivos projetos em desenvolvimento.