A "Produção integrada de trigo" é o tema do Dia de Campo na TV desta semana, que abre a programação de 2010.
Este programa vai ao ar dia 12 de março, pelo Canal Rural (NET/SKY) a partir das 9h30 (com reprise às 15h30) e no domingo (14), às 8h pela NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo ou por parabólica).
Garantir a qualidade final do trigo brasileiro é o objetivo do programa de Produção Integrada de Trigo (PIT), desenvolvido pela Embrapa Trigo (Passo Funod, RS). O acompanhamento da produção de trigo desde a lavoura garante um produto diferenciado, resultando no incremento de valor agregado e liquidez da safra.
O expressivo crescimento na produção nacional de grãos, resultado do avanço tecnológico que permitiu o aumento de produtividade e a racionalização de insumos, poderia ser ainda maior não fossem as perdas na pós-colheita. Além das perdas quantitativas da lavoura ao armazém, problemas que afetam a qualidade dos grãos (como presença de insetos, resíduos de agroquímicos, fungos e micotoxinas) comprometem a segurança na produção de alimentos.
Para responder às demandas do mercado, a Embrapa Trigo implementa a Produção Integrada de Trigo que, através de um sistema normatizado, garante alimentos rastreados e com qualidade certificada. Esse sistema permite o fornecimento de matéria-prima uniforme, pois os lotes de trigo são separados no recebimento da unidade armazenadora conforme características de interesse, como cultivar, classe comercial e usos pela indústria (pão, massas, biscoitos, etc.). “As normas técnicas vão orientar os agentes da cadeia produtiva, indicando o manejo mais adequado em cada etapa na produção de trigo e disponibilizando aos consumidores um produto com qualidade garantida”, ressalta a pesquisadora Casiane Tibola.
O projeto PIT está sendo implementado em cooperativas de produtores, envolvendo os setores de produção e armazenamento do trigo. As informações sobre a Produção Integrada de Trigo (PIT) estão disponíveis no site http://www.cnpt.embrapa.br/pit
No endereço podem ser consultadas as normas e procedimentos do programa, bem como os projetos e as atividades que estão sendo desenvolvidas pela Embrapa Trigo e as instituições parceiras.
O Dia de Campo na TV sobre o tema "Produção integrada de trigo" tem a produção da Embrapa Informação Tecnológica (Brasília - DF), em parceria com a Embrapa Trigo (Passo Fundo - RS), unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Como sintonizar o programa:
* Canal Rural (Net / Sky/ Parabólica) - a partir das 9h30
* Pela NBR - TV do Governo Federal - Domingo às 8h - Saiba como acessar
* TV Educativa - São Carlos / SP (canal 48) (às quintas-feiras - 18h)
* TV Sete Lagoas - MG (às quintas-feiras - 22h)
Para aqueles que não puderem assistir ao programa, a Embrapa Informação Tecnológica disponibiliza cópias em DVD que podem ser adquiridas pelos telefones: (61) 3448-4236 / 3340-9999, ou pela Livraria Embrapa – www.sct.embrapa.br/liv/
A matéria principal do programa pode ser vista também no site www.sct.embrapa.br/diacampo. Nesta página você pode acessar a grade completa da programação, além de reportagens dos anos anteriores.
Mais informações:
Embrapa Trigo
www.cnpt.embrapa.br
Jornalista: Joseani M. Antunes (MTb 9396/RS)
Telefone: (54) 3316.5800
E-mail: joseani@cnpt.embrapa.br

