O Dia de Campo na TV exibe programa sobre  o tema "Manejo do bacurizal nativo". Este programa vai ao ar , sexta-feira (2), pelo Canal Rural (NET/SKY) a partir das 9h30 (com reprise às 15h30) e no domingo (4), às 8h pela NBR (TV do Governo Federal, captada por cabo ou por parabólica).

O bacuri é uma fruta tropical, nativa da amazônia, muito popular na região.  Boa fonte de cálcio, potássio e fósforo, quando madura pode ser consumida ao natural e seus subprodutos – como sorvete, suco, doces, compotas, creme, chocolate com recheio da fruta – são também bastante apreciados.

Como aconteceu com o açaí e o cupuaçu, o bacuri ganha cada vez mais visibilidade no mercado da fruticultura nacional e internacional. Seu consumo é crescente. Sua polpa, macia, doce, clara e perfumada, é altamente valorizada.  Esta realidade promissora tem levado produtores, pesquisadores e técnicos a buscarem soluções que possam - além de garantir emprego e renda aos extrativistas de bacuri - atender às demandas de mercado, suprir as necessidades tecnológicas dos produtores e promover a recuperação de áreas alteradas onde ocorrem os bacurizais nativos.

Nesse mercado em ascensão, a demanda por bacuri costuma ser maior do que a oferta. Estudos revelam que há mercado para no mínimo 40 mil toneladas de bacuri por ano no Brasil, ou o equivalente, em polpa, a cerca de 4 mil toneladas por ano. Como os pés de bacuri rebrotam pela raiz com a maior facilidade, formam vastas áreas de ocorrência natural que podem ser manejadas por um sistema de fácil aplicação e baixo custo.  É o que propõe a Embrapa Amazônia Oriental, com base num sistema criado e aplicado por agricultores paraenses há mais de cinco décadas, que consiste basicamente em definir espaçamentos e fazer o desbaste para reduzir a competição com o mato e entre os próprios bacurizeiros, que se proliferam com a maior facilidade.

O Dia de Campo na TV sobre o tema "Manejo de bacurizal nativo" tem a produção da Embrapa Amazônia Oriental (Belém - PA) e Embrapa Informação Tecnológica (Brasília - DF), unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Como sintonizar o programa:

    *  Canal Rural (Net / Sky/ Parabólica) - a partir das 9h30
    * Pela NBR - TV do Governo Federal - Domingo às 8h
    * TV Educativa  - São Carlos / SP (canal 48) (às quintas-feiras - 18h)
    * TV Sete Lagoas - MG (às quintas-feiras - 22h)


Para aqueles que não puderem assistir ao programa, a Embrapa Informação Tecnológica disponibiliza cópias em DVD que podem ser adquiridas pelos telefones: (61)  3448-4236 / 3340-9999, ou pela Livraria Embrapa – www.sct.embrapa.br/liv/

A matéria principal do programa pode ser vista também no site www.sct.embrapa.br/diacampo. Nesta página você pode acessar a grade completa da programação, além de reportagens dos anos anteriores.


Mais informações:

Embrapa Amazônia Oriental
Izabel Drulla Brandão (MTb 1084/PR)
Contatos: izabel@cpatu.embrapa.br
Contatos: (91) 3204 1200 – 3204 1060