A Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju, SE) promove na terça-feira (9) dia de campo para apresentar oito variedades de feijão, das quais três são biofortificadas, com teores de nutrientes mais altos. O evento tem a coordenação do pesquisador Hélio Wilson Lemos de Carvalho e acontece no assentamento Edmilson Oliveira, em Carira, município do Território da Cidadania Sertão Ocidental, a partir das 9 horas.

Pequenos produtores de três assentamentos da região conhecerão Unidades Demonstrativas com as cultivares Radiante, Pérola, Cometa, Agreste, Pontal, Grafite, Requinte e Esplendor. Pesquisadores da Embrapa Arroz e Feijão (Santo Antônio de Goiás, GO) passarão informações básicas de um sistema de produção para exploração comercial de uma lavoura de feijoeiro.

Dentro da programação do dia de campo acontece o 1º Encontro dos Produtores de Alimentos Biofortificados de Sergipe, que terá degustação dos materiais bioforticados Agreste, Cometa e Pontal, além do Xique-xique.  No almoço serão servidas as variedades de macaxeira biofortificadas Jari e a nova 2003 0315.

Outros produtos implantados na área também serão apresentados, a exemplo do girassol, milho, soja e o consórcio de feijão e mamona, sempre associados a informações sobre sistemas de produção.

Projeto Biofort

Estarão presentes, também, os pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ), José Luiz Viana de Carvalho e Marília Nutti, que é líder do Biofort, projeto responsável pela pesquisa em biofortificação de alimentos no Brasil.

Uma equipe de filmagem registrará o dia de campo para compor um documentário sobra as ações do Biofort, que tem apoio dos programas HarvestPlus e AgroSalud, consórcios de pesquisa que atuam na América Latina, África e Ásia com recursos financeiros da Fundação Bill e Melinda Gates, Banco Mundial e agências internacionais de desenvolvimento.

A equipe de do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Sergipe (UFS) vai promover uma análise sensorial das variedades de feijão entre os agricultores.

Durante o evento, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, vai assinar um termo de parceria com a cooperativa Cooperafis, de Moita Bonita, especializada batata-doce. A parceria vai viabilizar o teste de variedades de bata-doce para seleção e comercialização, entre elas a buaragard, que é biofortificada.


Saulo Coelho (MTb/SE 1065)
Embrapa Tabuleiros Costeiros (Aracaju/SE)
Contatos: saulocoelho@cpatc.embrapa.br

(79) 4009-1381


SERVIÇO
O que: Dia de Campo sobre Feijão Bifortificado
Onde: Assentamento Edmilson Oliveira, Carira-SE
Quando: 9 de agosto (terça-feira)
Hora: 9h – 17h
Quem: Pesquisadores de 3 Unidades da Embrapa
Contato: Transferência de Tecnologias – Embrapa Tabuleiros Costeiros - 79 4009-1361 / 4009-1399 – sipt@cpatc.embrapa.br / spat@cpatc.embrapa.br