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Óleo de soja enriquecido com carotenoides pró-vitaminicos A, licopeno, luteina e zeaxantina

Por: PACHECO, Sidney

Óleo de soja enriquecido com carotenoides pró-vitaminicos A, licopeno, luteina e zeaxantina.

Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos

Data de publicação: 29/06/2023

Palavras-chave: Carotenoide, Zeaxantina, Licopeno, Vitamina A, Óleo de Soja