A ‘BRS UV 127 31’, também conhecida por ‘BRS Lorena’, é uma cultivar de uva branca, com sabor moscatel, indicada para a elaboração de vinhos brancos de mesa aromáticos e frisantes. Plenamente adaptada às condições ambientais do sul do Brasil, possui alta produtividade (25-30 t/ha) e vigor moderado.

Abrangência geográfica
Região Sul (RS,SC,PR), Região Sudeste (SP, ES, MG) e Nordeste.

Benefício econômico
A elevada produtividade da cultivar é uma das vantagens da ‘BRS Lorena’ quando comparada a outras uvas brancas de processamento. A sua vinificação diferenciada resulta no Lorena Ativa, um vinho com maior conteúdo de antioxidantes do que os vinhos brancos tradicionais.