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BRS 417, BRS 418, BRS 419: novas cultivares de mandioca para produção de farinha e polvilho no Cerrado do Brasil Central. Visando a ampliação da produtividade de mandioca na região do Cerrado, a Embrapa Cerrados, em parceria com a Fundação Banco do Brasil e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Effect of hyposodic salt on sensory and physical properties of "polvilho" snacks. Autoria: FREITAS, D. de G. C.; TAKEITI, C. Y.; ROCHA, I. F. O.; SANTOS, J. de O.; SIMAS, E. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Custo de produção de mandioca e derivados (farinha e polvilho), em época seca (maio a setembro), na comunidade Boa Esperança, Buritis-MG Vale do Rio Urucuia (2009). Autoria: ARAÚJO, A. K. S.; AGUIAR, J. L. P. de; SOUSA, T. C. R. de; BELCHIOR, E. B.; LÔBO, C. F.; SOUZA, M. A. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Como plantar e usar a araruta. Autoria: COELHO, I. da S.; SANTOS, M. da C. F.; ALMEIDA, D. L. de; SILVA, E. M. R. da; NEVES, M. C. P. Uma breve história...; "A araruta também tem seu dia de mingau..."; Araruta, uma planta brasileira; O plantio da araruta; É preciso fazer adubação?; Onde devo plantar a araruta?; Como plantar a ararut... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
MANDIOCA no Cerrado: cultivares recomendadas de mesa e indústria. O primeiro passo da seleção das cultivares de mandioca a serem utilizadas é a definição do mercado a ser atendido, ou seja, se será dada ênfase à produção de mandioca de mesa (macaxeira ou aipim) ou p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Melhoramento de mandioca para a indústria de farinha e fécula. Autoria: CAMPOS, M. C.; SANTOS JÚNIOR, A. M. P. dos; SANTOS, V. da S. A produção brasileira de mandioca é voltada para a produção de farinha, amido, também denominado fécula, polvilho ou goma, e para o consumo fresco, no qual são empregadas as raízes cujo teor de ácido... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Beijus coloridos preprarados com frutas e hortaliças. Autoria: MOTTA, J. da S. Os beijus ou tapiocas, como são conhecidos no Brasil, são iguarias produzidas a partir da fécula, goma ou polvilho da mandioca, podendo agregar também a massa proviniente da raiz sendo muito apreciado... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Spatial dispersal of Metarhizium anisopliae and Beauveria bassiana in soybean fields. Autoria: GUINOSSI, H. das M.; MOSCARDI, F.; OLIVEIRA, M. C. N. de; SOSA-GOMEZ, D.R. ABSTRACT: The dispersal and persistence of Beauveria bassiana and Metarhizium anisopliae following application in soybean fields as kaolin dust and sprays of soybean oil formulations were investigated... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Cultivo, processamento e usos da mandioca para o Estado do Maranhão, com ênfase no Território da cidadania dos Lençóis Maranhenses/Munin: instruções práticas. Autoria: SOUZA, L. da S.; FUKUDA, W. M. G.; SANTOS, V. da S. Importância; Escolha do terreno para plantio; Evite plantar em; Coleta de amostra do terreno para análise; Limpeza do terreno para plantio; Aplicação de calcário; Preparo do terreno para o plantio; Ad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Melhoramento de mandioca para a indústria de farinha e fécula. Autoria: CAMPOS, M. C.; SANTOS, V. da S. A produção brasileira de mandioca é voltada para três formas principais de consumo: a farinha, o amido, também denominado fécula, polvilho ou goma, e o consumo fresco, no qual são empregadas as raízes... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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