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Salsicha de tilápia com fibra de abacaxi

Por: TORREZAN, Renata

Fotografia de salsichas de tilápia com fibra de abacaxi.

Unidade: Embrapa Agroindústria de Alimentos

Data de publicação: 20/06/2023

Palavras-chave: tecnologia de alimento, farinha de resíduo de abacaxi, produtos de tilápia, embutido de peixe