Cacho de tucumã.

Por: Rosa, Ronaldo

Cacho de tucumã na palmeira na Ilha de Cotijuba. Originário da Colômbia, mas que se adaptou muito bem na Amazônia brasileira, o tucumã é um fruto comestível que cresce em cachos como o açaí. Este é o fruto da palmeira tucumanzeiro, que é nativa da região amazônica. Sendo rico em fibras, ômega 3, vitamina A, luteína e zeaxantina, o tucumã ajuda a prevenir situações como prisão de ventre, envelhecimento precoce e diabetes, além de diminuir o colesterol “ruim” e fortalecer o sistema imunológico.

Unidade: Embrapa Amazônia Oriental

Data de publicação: Thu Mar 28 00:00:00 GMT-03:00 2024

Palavras-chave: Fruto tropical, Astrocaryum aculeatum, Tucumã