Agosto/2015 - 4ª semana - Região Sul

O Prosa Rural desta semana vai falar sobre como aumentar a oferta de carne ovina, com o mesmo número de matrizes. Já que a criação de ovinos é, hoje, basicamente voltada para a produção de carne, pois cada vez mais os cordeiros são apreciados e valorizados pela gastronomia, o produtor tem muito a ganhar ao conhecer a tecnologia apresentada pelo programa. Desenvolvida pela Embrapa Pecuária Sul, essa tecnologia faz uso dos genes Booroola e Vacaria. Esses genes, conforme o pesquisador José Carlos Ferrugem Moraes explica, uma vez introduzidos nos rebanhos, aumentam o número de cordeiros gêmeos, trigêmeos e quadrigêmeos nascidos por ovelha. Então, para saber como essa tecnologia funciona, não perca o Prosa Rural, o programa de rádio da Embrapa!

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