Dia de Campo na TV - Nanoemulsão de cera de carnaúba
Dia de Campo na TV - Nanoemulsão de cera de carnaúba
Uma película invisível, sem cheiro nem gosto, 100% natural e que ajuda a preservar a qualidade da fruta por muito mais tempo. O Dia de Campo na TV desta semana fala sobre a nanoemulsão de cera de carnaúba, desenvolvida pela Embrapa e parceiros.
O produto já está sendo utilizado por empresas brasileiras e além de ajudar a reduzir o desperdício de alimentos, usa uma matéria prima abundante na Região Nordeste do País.
O desenvolvimento da nanoemulsão de cera de carnaúba só foi possível com o apoio de órgãos de fomento e a experiência de parceiros comerciais.
Saiba como sintonizar
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Eduardo Pinho (1073 Mtb/GO)
Embrapa Instrumentação
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