Março/2022 - 1ª Semana - Região Sul

A produção de Carne Baixo Carbono – CBC é o tema do Prosa Rural desta semana. Uma carne diferenciada que em breve estará no mercado. Os pesquisadores da Embrapa Gado de Corte, Roberto Giolo e Gelson Feijó, abordam o protocolo que deve ser seguido, os passos que devem ser dados para aderir ao sistema de produção e também sobre a qualidade do produto.  As ações fazem parte da Plataforma Pecuária de Baixa Emissão de Carbono. O Prosa Rural é o programa de rádio da Embrapa.