Durante o Show Rural Coopavel 2016, os produtores poderão conhecer as novas opções em uvas para mesa: BRS Isis, BRS Núbia e  BRS Vitória,  e também a BRS Magna, cultivar de uva para suco, todas desenvolvidas especialmente  para as condições brasileiras.

As variedades foram desenvolvidas  como parte do Programa de Melhoramento Genético da Videira, estabelecido em 1977 pela Embrapa Uva e Vinho, que visa ao desenvolvimento e à criação de variedades de uva de qualidade, com boas características agronômicas, diferentes finalidades e ampla adaptação climática. Segundo os pesquisadores Patricia Ritschel e João Dimas Garcia Maia, coordenadores do Programa de Melhoramento, as cultivares  atendem tanto às demandas dos viticultores como dos consumidores.

Detalhando as cultivares
A 'BRS Isis' é  uma cultivar de uva sem sementes, de cor vermelha, sabor neutro agradável, para consumo in natura. É vigorosa e fértil, alcançando produtividades em torno de 25t/ha/ciclo no Vale do Submédio São Francisco, com teor de açúcar acima de 16°Brix, podendo atingir 21°Brix, em regiões tropicais. Por ser tolerante ao míldio, estima-se uma redução significativa no número de aplicações de fungicidas para o controle da doença.

A 'BRS Núbia' tem entre seus principais atributos a necessidade de menos mão-de-obra no cultivo, a uniformidade de cor, o grande tamanho de baga, com média de 24 milímetros por 34 milímetros, sem a utilização de reguladores de crescimento. A cultivar destaca-se, ainda, pelos índices de substâncias benéficas à saúde,  apresentando um alto teor de antocianinas e de polifenóis totais  pelo fato de apresentar ciclo mais curto do que a Brasil - o que resulta também em economia na aplicação de fungicidas - e pela boa aptidão para conservação pós-colheita.  Foi testada em áreas de validação em Jales (noroeste paulista), Petrolina (PE, no Vale do Submédio São Francisco), Marialva (norte do Paraná) e Jaíba (norte de Minas Gerais).

A 'BRS Vitória' é a primeira cultivar de uvas sem semente brasileira tolerante ao míldio, característica que garantirá uma produção mais sustentável, pela redução de aplicações de fungicidas. Preta, com sabor aframboesado, ela já foi testada nas regiões de São Paulo, Paraná, Minas Gerais e também no Vale do Submédio do São Francisco. É vigorosa, com ciclo precoce e elevada produtividade - entre 25 e 30 t/ha -, além de apresentar teor de açúcar acima de 19º Brix (podendo chegar a 23º Brix, em regiões tropicais).

A 'BRS Magna' é uma cultivar de uva para suco, que tem como principal característica a ampla adaptação climática, podendo ser cultivada em regiões de clima temperado, como a Serra Gaúcha, ou tropical úmido, como Nova Mutum, em Mato Grosso, e Jales, no noroeste de São Paulo. Tem um ciclo de produção  médio a precoce, o que possibilita a colheita de duas safras por ano em regiões tropicais. A nova cultivar apresenta um sabor aframboesado, uma coloração violácea intensa e um alto teor de açúcar - de 17 a 19º Brix -, podendo ser utilizada para a elaboração de suco varietal (produzido com esta única uva) ou em conjunto com outras variedades.

Para adquirir
A comercialização de gemas e mudas das cultivares desenvolvidas pela Embrapa é feita por viveiros autorizados. Clique no nome da cultivar para obter as listas de viveiros credenciados.
BRS Isis (https://www.embrapa.br/busca-de-produtos-processos-e-servicos/-/produto-servico/1318/uva-brs-isis)

BRS Núbia (https://www.embrapa.br/busca-de-produtos-processos-e-servicos/-/produto-servico/1317/uva-brs-nubia)

BRS Magna  https://www.embrapa.br/busca-de-produtos-processos-e-servicos/-/produto-servico/1135/uva-brs-magna

BRS Vitória  (https://www.embrapa.br/busca-de-produtos-processos-e-servicos/-/produto-servico/1163/uva-brs-vitoria)