Modernização da cadeia produtiva do leite no Brasil por meio de inovação tecnológica

Informe múltiplos e-mails separados por vírgula.

imagem

Foto: Guimarães, Adriana Barros

O projeto teve como objetivo a utilização e o desenvolvimento de metodologias para ampliação e capacitação de multiplicadores em pecuária leiteira para fazer com que cheguem aos produtores rurais os produtos, processos e tecnologias já geradas pela Embrapa Gado de Leite, contribuindo assim para a melhoria de vida no campo. A estratégia foi centrada em parceria e cooperação entre instituições para o desenvolvimento e a utilização de mecanismos inovadores e tradicionais, visando à modernização da cadeia produtiva do leite no Brasil. A transferência de tecnologia foi realizada com base em dois processos, a saber: (A) metodologias tradicionais de reconhecida eficácia, tais como dias de campo, cursos, eventos técnicos, palestras e serviço de atendimento ao cidadão (SAC) via correio eletrônico; e (B) metodologias inovadoras, como a REPILeite – Rede Embrapa de Pesquisa e Inovação em Leite, Totem de Tecnologias do Leite – Terminal de Atendimento, Vitrine Tecnológica do Leite, EAD - Educação a Distância e vídeo/maquete virtual de boas práticas de produção de leite. Como resultado do projeto, tivemos inúmeros cursos de capacitação presencial; dois cursos de capacitação à distância; doze cartilhas sobre diversos temas técnicos no nível de letramento do produtor; disponibilização de 22 terminais de autoatendimento (Totens), que levam até o produtor e ou técnico o conhecimento disponível; criação de um ambiente interativo sobre a cadeia do leite específico para o público infantil, além da realização de diversos dias de campo, palestras técnicas, workshops, simpósios, seminários e reuniões técnicas. O impacto destas iniciativas para a cadeia produtiva do leite é percebido na capacitação de cerca de 6.000 multiplicadores, que transferem o conhecimento a mais de 50.000 produtores.

Situação: concluído Data de Início: Thu Sep 01 00:00:00 GMT-03:00 2011 Data de Finalização: Sun Aug 31 00:00:00 GMT-03:00 2014

Unidade Lider: Embrapa Gado de Leite

Líder de projeto: Elizabeth Nogueira Fernandes

Contato: elizabeth.fernandes@embrapa.br

Galeria de imagens