CONCENTRAÇÃO DO EXTRATO DE ENZIMAS LIGNOCELULOLÍTICAS PRODUZIDO POR FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA

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Este projeto teve como objetivo o desenvolvimento de um processo de concentração do extrato de enzimas lignocelulolíticas produzido por fermentação semissólida (FSS). Estudos relacionados à produção de enzimas hidrolíticas visando à sua aplicação no processamento de combustíveis renováveis têm tido um interesse crescente recentemente. Isso se deve à necessidade de tornar a produção de biocombustíveis competitiva, motivando o desenvolvimento de alternativas tecnológicas de aproveitamento integral da energia da biomassa, incluindo aí os resíduos agroindustriais de origem lignocelulósica, como é o caso do bagaço e da palha da cana-de-açúcar. Apesar da hidrólise enzimática se destacar como uma rota de grande interesse industrial na etapa de processamento da celulose, um dos grandes desafios nessa área está relacionado ao alto custo de produção das enzimas. Além do desenvolvimento de processos de fermentação otimizados para a produção de enzimas em escala industrial, para garantir a viabilidade econômica da aplicação da rota enzimática na produção de etanol celulósico é fundamental a produção de concentrados de alta atividade enzimática.

Situação: concluído Data de Início: Tue Dec 01 00:00:00 GMT-03:00 2009 Data de Finalização: Wed Nov 30 00:00:00 GMT-03:00 2011

Unidade Lider: Embrapa Instrumentação

Líder de projeto: Cristiane Sanchez Farinas

Contato: cristiane.farinas@embrapa.br