'BRS Magna': a novel grape cultivar for juice making, with wide climatic adaptation.

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Autoria: RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.; ZANUS, M. C.; SOUZA, R. T. de; FAJARDO, T. V. M.

Resumo: 'BRS Magna' is a-novel cultivar to make grape juice, which presents intermediate productive cycle and wide climatic adaptation, released as an alternative to improve the color, the sweetness and the flavor of grape juice in Brazil.

Ano de publicação: 2014

Tipo de publicação: Artigo de periódico

Unidade: Embrapa Uva e Vinho

Palavras-chave: Acclimation, Aclimatação, Breeding and Genetic Improvement, Color, Composto fenólico, Cor, Flavor, Genetic breeding, Grapes, Melhoramento genético, Phenolic compounds, Qualidade, Sabor, Suco, Suco de uva, Uva, Variedade, Viticultura, Viticulture

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