Caracterização física de diferentes cultivares de bananeira provenientes da Chapada do Apodi.

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Resumo: O nordeste brasileiro vem se tornando referência para investimentos e para desenvolvimento da fruticultura tropical, contribuindo assim para melhoria das camadas mais pobres, com a geração de emprego e renda para uma população. A banana (Musa spp) é uma das frutas mais consumidas do mundo. No Brasil acredita-se que as bananeiras existam, desde antes do seu descobrimento, segundo a FAO (2011) seu consumo chega a 31 kg/hb por ano. O Brasil, atualmente, dispõe de uma área de mais 490 mil hectares plantados com bananeira, ficando em terceiro lugar em produção desta fruta (Mendonça & Mendonça, 2013).

Ano de publicação: 2014

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Palavras-chave: Banana

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