O mercado da tilápia - 2° trimestre de 2017 e análise da estrutura do preço da tilápia no varejo.

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Autoria: BARROSO, R. M.; PINCINATO, R. B. M.; MUNOZ, A. E. P.

Resumo: Este trabalho pretende auxiliar na compreensão da evolução do mercado da tilápia por meio da análise dos preços de varejo e estudos relativos.

Ano de publicação: 2017

Tipo de publicação: Fascículos de periódicos

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