Diagnosis of directed pollination services in apple orchards in Brazil.

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Autoria: ROSA, J. M. da; ARIOLI, C. J.; BLOCHTEIN, B.; AGOSTINETTO, L.; GRUTZMACHER, A. D.; BOTTON, M.

Resumo: The pollination services performed by Apis mellifera are essential for the high-quality apple production. The aim of this study was to obtain information about the pollination services used in the municipalities of Vacaria-RS e São Joaquim-SC, the main apple-producing regions in Brazil. Semi-structured interviews were conducted with apple growers and technicians responsible for the orchards during 2013 and 2015. The obtained information was: a) cropping systems; b) use of pollination services; c) number of hives per hectare during flowering; d) renting value of hives; e) mortality of colonies; f) agrochemicals used on flowering; g) presence of native bees on flowering. In Vacaria and São Joaquim, respectively, 70% and 68.6% of the apple growers use the integrated apple production as their production model. The directed pollination is used by 100% and 90.0% of respondents respectively, from which, 80% and 47.1% opt for the hive rent. On average, three hives were used per hectare in both regions. The average cost is U$ 17.52 and U$ 17.74 per hive, respectively. During the flowering period, insecticides and fungicides are used by 100% and 97.2% of the apple growers. The highest mean percentage of mortality of colonies during flowering was reported in Vacaria, 11.8%. Native bees are often found in apple flowers. The development of management strategies for the conservation of domestic and wild pollinators is essential. Os serviços de polinização realizados por Apis mellifera são fundamentais para a produção de maçãs com qualidade. O objetivo deste estudo foi obter informações sobre os serviços de polinização utilizados nos municípios Vacaria-RS e São Joaquim-SC, principais regiões produtoras de maçãs no Brasil. Entrevistas presenciais com questionários semiestruturados foram realizadas junto aos maleicultores e técnicos responsáveis pelos pomares, entre 2013 e 2015. As informações obtidas foram: a) sistema de cultivo adotado; b) emprego de serviços de polinização; c) número de colmeias por hectare na floração; d) valor do aluguel de colmeias; e) mortalidade de colônias; f) insumos químicos utilizados na floração; e g) presença de abelhas nativas na floração. Em Vacaria e São Joaquim, 70% e 68,6% dos maleicultores utilizam a produção integrada de maçã como modelo produtivo. A polinização comercial é utilizada por 100% e 90,0% dos entrevistados, respectivamente, dos quais 80% e 47,1% optam pelo aluguel de colmeias. Em média, são utilizadas três colmeias por hectare em ambas as regiões. O custo médio é de R$ 56,60 e R$ 57,30 por colmeia, respectivamente. Durante a floração, agrotóxicos foram utilizados por 100% e 97,2% dos entrevistados. O maior percentual médio de mortalidade de colônias foi relatado em Vacaria, 11,8%. Abelhas nativas são frequentemente observadas na floração. É imprescindível o desenvolvimento de estratégias de manejo para a conservação de polinizadores domésticos e silvestres. Termos para indexação Malus domestica; Apis mellifera; Diagnóstico da polinização; entrevistas

Ano de publicação: 2018

Tipo de publicação: Artigo de periódico

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