Extração de lignina do tegumento de mangas.

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Autoria: VERÇOSA, F. G.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; PEREIRA, V. de A.; AZEREDO, H. M. C. de

Resumo: Existem vários processos de separação de lignina a partir de matérias-primas lignocelulósicas, sendo os mais comuns os processos kraft e sulfito. O objetivo deste trabalho foi extrair a lignina do tegumento de mangas cv. Tommy Atkins e identificar seus componentes monoméricos por Ressonância Magnética Nuclear (RMN).

Ano de publicação: 2019

Tipo de publicação: Folhetos

Palavras-chave: Extração, Lignina, Tegumento

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