Evolução genética para características de carcaça em bovinos Nelore sob seleção para maciez da carne.

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Autoria: LIMA, N. A. P. de; COSTA, M. F. O. e; MAGNABOSCO, C. U.; BRUNES, L. C.; LOPES, M. R.; EIFERT, E. da C.

Resumo: Objetivou-se com este trabalho avaliar as tendências genéticas para características de carcaça e conformação frigorifica em bovinos Nelore submetidos à seleção genética para maciez da carne (WBSF).

Ano de publicação: 2019

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

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