Sementes de pupunha: da colheita ao armazenamento.
Sementes de pupunha: da colheita ao armazenamento.
Autoria: BELNIAK, A. C.; VIEIRA, E. S. N.; PANOBIANCO, M.
Resumo: O plantio de pupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaes Henderson) para produção de sementes pode ser um investimento rentável em uma propriedade, pois, embora venham sendo estudados diversos protocolos para a micropropagação da espécie, a principal forma para a obtenção de mudas comerciais ainda é via semente. Logo, o sucesso da implantação de um cultivo considerado perene, por produzir por até 20 anos, está intimamente ligado à qualidade das sementes utilizadas. O mercado de sementes de pupunha vem ganhando destaque com a ampliação das áreas de cultivo e com o aumento do interesse pela espécie, desde a proibição legal do corte de palmitos nativos. Dos quase 30 mil hectares de palmito plantados no Brasil, considera- -se que mais de dois terços sejam cultivados com pupunha (Brasil, 2019), além do País se destacar como maior consumidor e produtor mundial desse palmito.
Ano de publicação: 2020
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Florestas
Palavras-chave: Bactris gasipaes Kunth, Dormência da Semente, Fusarium, Palmito, Semente de pupunha, Tratamento da semente
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