Emergy synthesis for aquaculture: A review on its constraints and potentials.

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Autoria: DAVID, L. H.; PINHO, S. M.; AGOSTINHO, F.; KIMPARA, J. M.; KEESMAN, K. J.; GARCIA, F.

Resumo: The search for healthier protein sources and the growing demand for food by an increasing world population require aquaculture systems to not only be economically and technologically viable, but also sustainable. Among other methods, emergy synthesis is a powerful tool to assess the sustainability of production systems in a biophysical perspective.

Ano de publicação: 2020

Tipo de publicação: Artigo de periódico

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