Dez anos de pesquisa em um sistema silvipastoril para recria de novilhas leiteiras em áreas montanhosas.

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Autoria: PACIULLO, D. S. C.; CASTRO, C. R. T. de; PIRES, M. de F. A.; MULLER, M. D.; XAVIER, D. F.; MORENZ, M. J. F.; GOMIDE, C. A. de M.; LIMA, M. A.

Resumo: Resumo Os sistemas silvipastoris têm sido propostos como alternativa para produção animal, principalmente em áreas montanhosas. Um dos principais desafios no uso desses sistemas é a manutenção da produtividade das pastagens e dos animais por mais longo período, em decorrência do aumento progressivo do sombreamento do pasto, advindo do crescimento das árvores. Objetivou-se com este trabalho avaliar as características do pasto, a taxa de lotação e o desempenho de novilhas mestiças leiteiras em um sistema silvipastoril (SSP), tendo como testemunha uma pastagem em monocultivo de Brachiaria decumbens (MONO). O estudo foi realizado durante a época chuvosa (dezembro a maio), de 2002 a 2007 e de 2011 a 2016. O sombreamento médio no SSP variou entre 22% e 35% em 2002-2007 e entre 46% e 51%, em 2011-2016. O pastejo foi realizado por novilhas Holandês x Gir (1/2 e 3/4), com peso vivo inicial médio de 200 kg. No primeiro período, a massa de forragem e a produção animal foram semelhantes entre os sistemas, evidenciando a relativa tolerância da B. decumbens ao sombreamento moderado. Os teores de proteína bruta foram maiores no SSP no segundo período, mas os teores de fibra em detergente neutro e a digestibilidade in vitro da matéria seca, assim como o desempenho individual das novilhas foram semelhantes entre os sistemas, independentemente do período. Entre 2011 e 2016, as massas de forragem (total, verde, de lâmina foliar e de colmo) e o ganho de peso por área foram maiores no MONO, devido ao sombreamento mais severo no SSP. Em SSP?s cuja prioridade for a produção animal, recomenda-se o controle da sombra, por meio do manejo do componente arbóreo.

Ano de publicação: 2021

Tipo de publicação: Folhetos

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