Análise da sazonalidade da produção brasileira de leite.
Análise da sazonalidade da produção brasileira de leite.
Autoria: SIQUEIRA, P. H. M.; CARVALHO, G. R.
Resumo: O Brasil é o quarto maior produtor de leite do mundo, e um de seus problemas que o impede de crescer neste ranking é a produtividade baixa (septuagésimo terceiro do mundo), o presente estudo busca estudar esta relação e sua evolução, por meio da estatística do coeficiente de variação no período de 2004 à 2017. Também foi feita uma comparação internacional para comparar com o desempenho das regiões brasileiras. Ao longo da pesquisa foi encontrado que apesar de mais dependente de fatores sazonais que países vizinhos e potências no mercado leiteiro as regiões brasileiras ao longo do período analisado tem reduzido tinho mais constância na produção ao longo dos anos.
Ano de publicação: 2021
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Gado de Leite
Palavras-chave: Coefficient of variation, Coeficiente de variação, Leite, Milk production, Produção Leiteira, Sazonalidade, Volatilidade
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