Autoria: CARNEIRO JUNIOR, J. M.; BAYMA, M. M. A.; CAVALCANTE, F. A.

Resumo: A atividade de pecuária leiteira no estado do Acre é caracterizada por pequenas propriedades, com base na mão de obra familiar, pouca inserção de tecnologias e baixa rentabilidade. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a propriedade modal leiteira. Utilizaram-se dados de 45 propriedades leiteiras no estado do Acre, além dos coletados por meio de questionários semiestruturados do Programa de Assistência Técnica e Gerencial do Senar-AC, em parceria com o Sebrae e governo do estado do Acre. Observou-se que o tamanho médio do rebanho leiteiro das propriedades é de 92 cabeças, sendo 33 vacas (54,5% em lactação e 45,5% secas). A produtividade média observada foi de 4,2 litros vaca-1 dia-1. A produção média anual de leite foi de 28.448,05 L, com uma média diária de 77,93 L. Conclui-se que a propriedade leiteira modal do estado do Acre é caracterizada pelo baixo nível tecnológico associado ao uso de animais não especializados para produção de leite, entre outros aspectos de manejo e gestão que reduzem a produção e o retorno financeiro.

Ano de publicação: 2022

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Acre

Palavras-chave: Acre, Agricultura Familiar, Amazonia Occidental, Amazônia Ocidental, Análise Econômica, Brasileia (AC), Capixaba (AC), Economic productivity, Elaboración de leche, Epitaciolândia (AC), Explotación agrícola familiar, Family farms, Milk production, Plácido de Castro (AC), Porto Acre (AC), Productividad económica, Produtividade, Produção Leiteira, Regional do Alto Acre, Regional do Baixo Acre, Regional do Purus, Rio Branco (AC), Sena Madureira (AC), Senador Guiomard (AC), Western Amazon