Transesterificação alcalina de óleo de soja e palma para obtenção de esteres de ácidos graxos.

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Autoria: COSTA, R. G.; OLIVEIRA, M. E. C.; VASCONCELOS, M. A. M. de; FRANÇA, L. F.; ALVES, S. de M.; PEREIRA, P. C. G.

Ano de publicação: 2005

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

Palavras-chave: Soja, Ácido Graxo, Óleo

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