Efeito da forma de condução dos suínos no período pré-abate sobre a qualidade da carne e o bem-estar dos animais.
Efeito da forma de condução dos suínos no período pré-abate sobre a qualidade da carne e o bem-estar dos animais.
Autoria: LUDTKE, C.; SILVEIRA, E. T. F.; BERTOLONI, W.; ANDRADE, J. C. da; BESSA, L.; BUZELLI, M. L.; DALLA COSTA, O. A.; SOARES, G. J. D.
Ano de publicação: 2006
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Suínos e Aves
Palavras-chave: Bem-Estar, Manejo pré-abate, Suíno
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