Evaluation of potential mechanical damage in apple packing lines in the main producing regions of Brazil.
Evaluation of potential mechanical damage in apple packing lines in the main producing regions of Brazil.
Autoria: ANTONIOLLI, L. R.; FIALHO, F. B.; FERREIRA, M. D.; SCHAKER, P. C.; HENDGES, M. V.; MORO, L.
Resumo: Packing lines are responsable for most mechanical damage found in apples.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Dano Mecânico, Embalagem, Esteira, Fruticultura, Maçã, Packing line, Pós-Colheita
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