A cadeia agroindustrial da mandioca em Rondônia: situação atual, desafios e perspectivas.
A cadeia agroindustrial da mandioca em Rondônia: situação atual, desafios e perspectivas.
Autoria: ROSA NETO, C.
Resumo: Dimensão conceitual e procedimentos metodológicos; Caracterização da cadeia agroindustrial da mandioca: uma visão geral; Contextualização da mandiocultura mundial e nacional; Aspectos institucionais; Características do segmento de produção da mandioca no Estado; Características das propriedades e dos produtores de mandioca em Rondônia e importância econômica da atividade; Produtos gerados no setor de produção e aspectos de comercialização Administracão do empreendimento rural e acesso aos meios de produção; Processamento da mandioca em Rondônia; Características do setor de distribuição de mandioca e derivados em Rondônia; Identificação e caracterização dos agentes do segmento de distribuição.
Ano de publicação: 2009
Tipo de publicação: Livros
Unidade: Embrapa Rondônia
Palavras-chave: Agronegócio, Cultivo, Cultura, Mandioca, Produtividade, Produção, Rondônia, Variedade
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