Determinação do teor de vitamina C em acessos do banco de germoplasma de cupuaçu.

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Autoria: SOUZA, A. das G. C. de; SOUSA, N. R.; SOUZA, M. G. de

Resumo: O objetivo dessa pesquisa foi determinar o teor de vitamina C em 25 acessos de cupuaçuzeiro.

Ano de publicação: 2010

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

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