Características físicas de frutos de acessos de abóbora procedentes dos estados do Piauí e do Maranhão.
Características físicas de frutos de acessos de abóbora procedentes dos estados do Piauí e do Maranhão.
Autoria: AMARIZ, A.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; FAUSTIN, R. M. E. B.; RIBEIRO, T. P.; COSTA, A. C. S.; PASSOS, M. C. L. M. S
Ano de publicação: 2010
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Agroindústria Tropical
Palavras-chave: Atributos físicos, Cucúrbita Moschata, Qualidade pós-colheita
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