Autoria: DUARTE, M. de L. R.; LIMA, W. G.; CHU, E. Y.; KONAGANO, M.; ALBUQUERQUE, F. A. B. de

Resumo: O sistema de produção da pimenteira-do-reino (Piper nigrum L.) caracteriza- se pelo cultivo intensivo em que altas doses de fertilizantes químicos e aplicações de fungicidas, inseticidas e herbicidas asseguram produções que variam de três a cinco toneladas, por hectare. Sistemas altamente tecnificados trazem efeitos danosos ao solo como a perda das propriedades físicas e químicas, além da destruição dos macro e microrganismos. Esses solos têm sido recuperados com a aplicação de culturas mistas de microrganismos benéficos (EM). A fim de estabelecer métodos alternativos a baixo custo, para agricultores familiares, oito diferentes compostos inoculados com EM-4, EM-5, PSB ou NutriHumus foram testados in vitro e em casa-de-vegetação, com o objetivo de determinar o efeito na redução da incidência da podridão-das-raízes causada por Fusarium solani f. sp. piperis. Os resultados in vitro mostraram que bokashi Form-7, bokashi Form-1 e bokashi Form-4 inibiram o crescimento do patógeno nas placas contendo bokashi-ágar. Porções do substrato retirados às distâncias de 1,5, 3,0 e 4,5 cm do disco de cultura não originaram colônias. Nos tratamentos bokashi Form-2, bokashi Form-6, bokashi Form-3 e bokashi Form-5 só houve formação de colônias a partir de porções de substrato retiradas a 1,5 cm. Nos tratamentos Solo estéril, Solo não estéril e Composto houve formação de colônias a partir de substrato coletado nas três distâncias. Em plantas cultivadas em solo infestado sem adição de bokashi e com adição de Composto, sintomas da doença só foram observados 17 dias após o plantio das mudas em solo infestado. Nos demais tratamentos não houve manifestação de sintomas de amarelecimento nem de apodrecimento das raízes. No entanto, o patógeno foi recuperado de tecidos de plantas sem sintomas dos tratamentos bokashi Form-6, bokashi Form-3, bokashi Form-5 e bokashi Form-2. A densidade populacional do patógeno foi reduzida em mais de 90% em relação ao tratamento testemunha. Os resultados permitem concluir que a incorporação de bokashi ao solo reduziu a densidade populacional de F. solani f. sp. piperis, resultando em baixo índice de incidência de podridão-das-raízes em mudas de pimenteira-do-reino, tornando o solo conducivo em supressivo.

Ano de publicação: 2006

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Amazônia Oriental

Palavras-chave: Bokashi, Doença de Planta, Fungicida, Fusariose, Fusarium Solani, Pimenta-do-reino, Podridão-da-raiz