Análise de risco do investimento em alfafa irrigada sob pastejo para sistemas de produção de leite.

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Autoria: TUPY, O.; ESTEVES, S. N.; FERREIRA, R. de P.; PIRATELLI, C. L.

Resumo: A intensificação da produção de leite a pasto é fundamental para tornar o setor leiteiro competitivo e economicamente rentável. Uma das alternativas mais econômicas para melhorar a nutrição do rebanho leiteiro é a utilização de forrageiras mais produtivas e de melhor qualidade. Dentre estas, destaca-se a alfafa, por apresentar elevada produtividade, excelente qualidade de forragem e boa aceitabilidade pelo animal, sendo, por isso, indicada para vacas de alto potencial de produção de leite. Nesta perspectiva, o trabalho analisa o risco econômico e financeiro da introdução de alfafa em sistemas de produção de leite. O método de simulação Monte Carlo foi empregado para análise de risco e os resultados apontam a alfafa como viável economicamente para os sistemas de produção de leite.

Ano de publicação: 2011

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

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