Autoria: LEAO, P. C. de S.; BORGES, R. M. E.

Resumo: O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência de diferentes porta-enxertos sobre a produção e características do fruto nas cultivares Thompson Seedless, Sugraone, Catalunha, Crimson Seedless, Marroo Seedless e Fantasy Seedless nas condições do Submédio do Vale do São Francisco. Foram realizados três experimentos, sendo um no Campo Experimental de Bebedouro, da Embrapa Semiárido, em Petrolina, PE e os demais em um vinhedo comercial no Município de Sento Sé, BA. No experimento 1, foram avaliadas três cultivares copa Thompson Seedless, Catalunha e Sugraone sobre cinco portaenxertos e uma testemunha não enxertada (pé-franco). Os portaenxertos foram Harmony, 420 A, IAC 766, Couderc 1613 e Paulsen 1103. No experimento 2, as cultivares copa foram Crimson Seedless e Marroo Seedless enxertadas sobre os mesmos porta-enxertos. No experimento 3 foram utilizadas as cultivares copa Sugraone, Crimson Seedless e Fantasy Seedless avaliadas sobre os porta-enxertos Paulsen 1103, Harmony, 420 A e SO4. Em todos os experimentos, utilizou se delineamento experimental em blocos com parcelas subdivididas e três repetições, considerando-se como parcela principal as cultivares copa, e como parcelas secundárias, os porta-enxertos. No momento da colheita avaliaram-se as características relacionadas à produção e qualidade dos frutos: produção; massa média de cachos; massa, comprimento e diâmetro médio de bagas; teor de sólidos solúveis totais (SST) (oBrix); acidez total titulável (ATT) (% ácido tartárico) e relação SST/ATT. O vigor das plantas foi mensurado pela massa da parte aérea determinada após a poda. O efeito dos porta-enxertos variou em função das cultivares copa e das condições ambientais e de manejo específicas de cada experimento. De modo geral, as melhores respostas nas cultivares Thompson Seedless e Sugraone foram observadas sobre os porta-enxertos Harmony e Paulsen 1103, enquanto em Marroo Seedless e Crimson Seedless, destacou-se o porta-enxerto IAC 766 para a maioria das características avaliadas. As cultivares Catalunha e Fantasy Seedless foram menos influenciadas pelos porta-enxertos.

Ano de publicação: 2011

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Semiárido

Palavras-chave: Catalunha, Crimson Seedless, Cultivar, Enxerto, Fantasy Seedless, Grafting, Marroo Seedless, Poda, Porta Enxerto, Seedless grapes, Sugraone, Thompson Seedless, Uva, Uva sem semente, Vale do São Francisco, Vitis vinifera L