Produção de leite com vacas mestiças em capim-elefante.

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Autoria: MAGALHAES, J. A.; RODRIGUES, B. H. N.; ARAUJO NETO, R. B. de; COSTA, N. de L.; BEZERRA, E. E. A.; SANTOS, J. M. dos; POMPEU, R. C. F. F.

Resumo: Este trabalho teve por objetivo identificar fontes econômicas de suplementação alimentar para vacas leiteiras em regime exclusivo de pastagem de capimelefante (Pennisetum purpureum cv. Napier), submetido à adubação e à irrigação. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com três tratamentos: T1 = vacas em lactação mantidas exclusivamente em pastagem de capim-elefante; T2 = T1 + banco de proteína de leucena e T3 = T1 + ração concentrada, fornecida na quantidade de 1 kg para cada 3 kg de leite produzido acima de 5 kg. A maior produção leiteira foi obtida dos animais do T3 (11,11 kg de leite/vaca/dia e 3.594,08 kg de leite/vaca/lactação), seguida do T2 (9,19 kg de leite/vaca/dia e 2.740,15 de leite/vaca/lactação) e T1 (8,54 kg de leite/vaca/dia e 2.520,36 kg de leite/vaca/lactação). A menor rentabilidade foi obtida com vacas em pastagem de capim-elefante suplementada com concentrados.

Ano de publicação: 2011

Tipo de publicação: Artigo de periódico

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