Adaptação de protocolo para a extração de enzimas antioxidantes em folhas de plantas lenhosas.

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Autoria: CHAVES, A. R. de M.; AIDAR, S. de T.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi adaptar, a partir das metodologias descritas, um protocolo para a obtenção de extrato vegetal de plantas lenhosas para a quantificação da atividade das enzimas SOD, CAT e APX, para aumentar sua eficiência e diminuir a quantidade de reagentes e, consequentemente, reduzir os custos de análise.

Ano de publicação: 2013

Tipo de publicação: Folhetos

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