Determinação dos produtos da degradação da adenosina trifosfato em amostras de pescado por cromatografia líquida de alta eficiência.

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Autoria: ANDRADE, S. da C. S.; MÁRSICO, E. T.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.

Ano de publicação: 2013

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

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