Propriedades físicas de sementes de Baru em função da secagem.
Propriedades físicas de sementes de Baru em função da secagem.
Autoria: COSTA, E.; OLIVEIRA, L. C. de; OLIVEIRA, A. D. de; JORGE, M. H. A.
Resumo: O conhecimento das propriedades físicas das sementes são informações que auxiliam o dimensionamento de máquinas de pré-processamento, processamento e classificação das mesmas. O experimento teve o objetivo de efetuar a caracterização das propriedades físicas de sementes de Baru. Foram avaliados 4 tratamentos: T1 = sementes não secadas; T2 = sementes secadas em estufa de circulação forçada de ar por 48 horas à 40 Celsius; T3 = sementes secadas em estufa de circulação forçada de ar por 96 horas a 40 graus Celsius e T4 = sementes secadas em estufa de circulação forçada de ar por 24 horas a 105 graus Celsius, considerada desidratada. Foram avaliadas a massa específica aparente, esfericidade, circularidade, porosidade e massa específica real. Houve diferenças entre os tratamentos para a massa específica aparente e porosidade. A maior massa específica e a menor porosidade foram verificadas no tratamento T1. A massa específica aparente diminuiu com a secagem. Massa de sementes in natura apresentou menor porosidade.
Ano de publicação: 2013
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Pantanal
Palavras-chave: Dipteryx Alata, Frutas do cerrado, Umidade da semente
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