Autoria: RESENDE, G. M. de; BRAGA, M. B.

Resumo: A cenoura é a quarta hortaliça mais consumida no país e uma das mais consumidas no mundo. Considerando a importância da seleção de materiais de cenoura, conforme a região e o sistema de cultivo, objetivou-se avaliar o comportamento de cultivares e populações de cenoura, sob manejo orgânico, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco, no período de temperaturas amenas (junho a setembro de 2008). O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso e três repetições, com 13 cultivares (Brasília, Alvorada, Karine, Brazlândia, Nantes, Suprema, Redonda de Nice, Nancy, Kuronan, Esplanada, Danvers, Tropical, Nova Kuroda) e três populações (Alvorada POP, Brasília POP e Esplanada POP). A altura de plantas oscilou de 48,0 a 64,1 cm, com destaque para a cultivar Brasília (64,1 cm). A produtividade total de raízes variou de 65,2 a 98,9 t ha-1, sendo maior para os genótipos Brasília POP (98,9 t ha-1), Brasília (96,3 t ha-1) e Danvers (94,7 t ha-1). A produtividade comercial de raízes oscilou de 0,0 a 84,5 t ha-1, destacando-se os genótipos Brasília POP (84,5 t ha-1), Brasília (81,7 t ha-1) e Danvers (78,1 t ha-1). A cultivar Esplanada sobressaiu-se com maior massa fresca de raiz (123,2 g raiz-1), seguida pela cultivar Danvers (122,8 g raiz-1) e o genótipo Esplanada POP (119,1 g raiz-1), com a primeira e o último não apresentando maiores produtividades comerciais.

Ano de publicação: 2014

Tipo de publicação: Artigo de periódico

Unidade: Embrapa Semiárido

Palavras-chave: Carrot, Cenoura, Competição de cultivar, Competição de cultivares, Cultivar BRS Alvorada, Cultivar BRS Brasília, Cultivar BRS Brazlandia, Cultivar BRS Danvers, Cultivar BRS Karine, Cultivar BRS Kuronan, Cultivar BRS Nancy, Cultivar BRS Nantes, Cultivar BRS Nova Kuroda, Cultivar BRS Redonda de Nice, Cultivar BRS Suprema, Cultivar BRS Tropical, Daucus carota, Hortaliça, Produtividade, Produção organica, Rendimento, Vegetable