Metodologia para avaliar limites de toxicidade de inibidores da fermentação alcoólica
Metodologia para avaliar limites de toxicidade de inibidores da fermentação alcoólica
Metodologia usada na produção de etanol a partir de biomassas lignocelulósicas, com o objetivo de avaliar a toxicidade de compostos inibidores, comumente gerados na etapa de pré-tratamento da biomassa florestal, frente ao processo de fermentação etanólica. O processo baseia-se em testes de fermentação em escala laboratorial sob condições controladas utilizando linhagens comerciais de leveduras e soluções com compostos modelo cuja influência se pretende avaliar.
Como resultados podem ser determinados:
- a concentração mínima a partir da qual determinada substância afeta negativamente o crescimento celular e/ou a produção de etanol;
- os graus de inibição de diferentes substâncias e concentrações em relação ao teste controle, no que diz respeito a fatores de conversão, rendimento da produção de etanol, produtividades médias de célula e de produto, consumo médio de substrato, etc.;
- resistência de diferentes microrganismos ao efeito deletério de compostos presentes em determinado meio a ser fermentado.
Como consequência da utilização desta técnica, destaca-se a possibilidade de aperfeiçoar processos de produção de etanol a partir de biomassas lignocelulósicas, por meio de estratégicas como: seleção de microrganismos mais resistentes à ação dos compostos presentes e a adoção de processos de detoxificação que permitam manter os inibidores em concentrações abaixo do limite de toxicidade com graus de inibição aceitáveis.
Onde Encontrar:
https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/969228/producao-de-etanol-celulosico-a-partir-de-biomassa-florestal-com-utilizacao-de-enzimas-lignoceluloliticas
Serviço de Atendimento ao Cidadão:
https://www.embrapa.br/fale-conosco/sac/
Embrapa Florestas
Estrada da Ribeira, Km 111 - Bairro Guaraituba - Caixa Postal: 319
CEP: 83411-000 - Colombo, PR
http://www.embrapa.br/florestas
Metodologia: Metodologia técnico-científica Ano de Lançamento: 2015
Bioma: Amazônia, Cerrado, Mata Atlântica, Caatinga, Pampa, Pantanal
Unidade Responsável: Embrapa Florestas
Unidades Participantes: Embrapa Florestas
Palavras-chave: Produção de etanol a partir de biomassa lignocelulósica, Produção de etanol em escala industrial, Aproveitamento de biomassa florestal, Avaliação de inibidores da fermentação alcoólica, Resistência de microorganismos a inibidores da fermentação alcoólica, Rendimento da produção de etanol