A BRS Terra-Anã é uma cultivar de plátano (banana tipo Terra) que atende à demanda por plantas de menor porte, que permitam maior adensamento no plantio, que sejam mais produtivas e com qualidades sensoriais e alimentares superiores. Pode ser consumida cozida, frita, em forma de purê e em outros preparos gastronômicos. A variedade é resistente à Sigatoka-amarela e à murcha de Fusarium e suscetível à Sigatoka-negra, principais doenças da bananeira, à broca do rizoma (praga também conhecida como moleque da bananeira) e a nematoides (parasitas que afetam diversos aspectos relativos à produção da bananeira). Inicialmente, a BRS Terra-Anã é recomendada para plantio no Mato Grosso e no Vale do Ribeira (SP).

DESTAQUES

- Cultivar de plátano (banana tipo Terra) que atende à demanda por plantas de menor porte;

- Resistente à Sigatoka-amarela e à murcha de Fusarium;

- Recomendada para plantio no Mato Grosso e no Vale do Ribeira (SP);

- Cultivar mais produtiva;

- Possui qualidades sensoriais e alimentares superiores;

- Pode ser consumida cozida, frita, em forma de purê e em outros preparos gastronômicos.

Esta solução tecnológica foi desenvolvida pela Embrapa em parceria com outra(s) instituição(ões).