Busca Geral | Conteúdo relacionado a Ações de comunicação e transferência de tecnologia para viticultores de base familiar: novo sistema de elaboração de suco de uva natural integral
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Suquificador Integral
Por: ZANELLA, Viviane
O processador (suquificador integral) é uma alternativa para a elaboração de suco de uva integral em pequena escala. O mesmo funciona à energia elétrica monofásica. Pode ser carregado com até 70 kg de ...
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O percentual de jovens no campo está encolhendo enquanto a população rural do Brasil fica mais velha. O problema é um dos grandes desafios para a manutenção e o fortalecimento da...
Data de publicação: 28/05/18
De modo a viabilizar a produção de suco de uva em pequena escala sem o risco de incorporação de água, a Embrapa Uva e Vinho, em parceria com a Monofrio Ltda, desenvolveu um sistema inovador, desti
...Processo: Processo para produção de alimento Ano de Lançamento: 2016 Unidade Responsável: Embrapa Uva e Vinho
