Equipe do projeto Paisagens Alimentares visitou os municípios de Palmeira dos Índios, Igaci, Estrela de Alagoas e Quebrangulo com o objetivo de mapear e investigar o potencial...

Data de publicação: 25/03/24

Cerca de 40 representantes de comunidades da região de Olho D’Água do Casado, Delmiro Gouveia e Piranhas, no estado de Alagoas, vão receber uma capacitação técnica focada no...

Data de publicação: 24/01/24

Cinco experiências de turismo de base comunitária do Nordeste chamaram a atenção dos visitantes que passaram pelo estande da Embrapa durante a 19ª Ruraltur, feira nacional de...

Data de publicação: 18/12/23

Nesta segunda-feira (13), em Maceió, a Embrapa Alimentos e Territórios lança a pedra fundamental da sua futura sede. Em um terreno de 16,6 hectares doado pelo governo de Alagoas e...

Data de publicação: 10/11/23

Valorizar os produtos e serviços turísticos baseados no patrimônio alimentar tradicional é o objetivo do projeto Paisagens Alimentares, liderado pela Embrapa Alimentos e...

Data de publicação: 05/06/23

Da polpa à casca, jabuticaba tem potencial para novos mercados Ações de pesquisa e apoio à inovação coordenadas pela Embrapa vão aprimorar processos relacionados à produção de...

Data de publicação: 28/03/23

Uma equipe da Embrapa Alimentos e Territórios (Maceió, AL) viajou em abril até o agreste alagoano, a 135 quilômetros da capital, para realizar o roteiro turístico “Conhecendo as...

Data de publicação: 05/05/22

Estudo de aproveitamento integral da jabuticaba, incluindo polpa, casca e caroço, resultou em produtos de interesse para as indústrias de alimentos, fármacos e cosméticos....

Data de publicação: 15/03/22

Novembro/2021 - 5ª semana - região Centro Oeste/Sudeste Esta semana o Prosa Rural aborda o aproveitamento integral da jabuticaba, fruto da biodiversidade brasileira de elevado...

Data de publicação: 29/11/21