Minicurrículo

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade de Passo Fundo (2009) e especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (2013). Atua como Analista da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, unidade EMBRAPA UVA E VINHO, desde 2010, atuando principalmente nas áreas Microbiologia, Análise Sensorial e Segurança do Trabalho.

Formação Acadêmica

2004 - 2009

Graduação em Engenharia de Alimentos

Universidade de Passo Fundo

Título: Desenvolvimento de Requeijão Saborizado: Avaliação fisico-quimica e sensorial.

Ano de obtenção: 2009

Orientador: Vandré Barbosa Brião

2010 - 2013

Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Título: Ototoxicidade do Xileno: Avaliação de riscos em laboratório

Ano de obtenção: 2013

Orientador: Gisele Eliane Perissutti