Minicurrículo

Graduada em Engenharia Química (UFRJ/1995), com mestrado em Bioquímica (UFRJ/1998) e doutorado em Engenharia Química (COPPE/UFRJ/2003) e Pós-doutorado em Bioquimica (UFRJ/2006 - 2010). Durante o Pos-Doc participou como pesquisadora no Projeto Bioetanol. Atualmente é pesquisadora da Embrapa Agroindústria de Alimentos na área de Processos Fermentativos. Atua nas áreas de Microbiologia Aplicada e Engenharia Química com ênfase na produção, concentração e utilização de enzimas industriais, produção de biopolímeros e aplicação de enzimas em alimentos.

Formação Acadêmica

1990 - 1995

Graduação em Engenharia Química

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Título: Produção de Etanol com Schararomyces cerevisiae imobilizadas

Ano de obtenção: 1995

Orientador: Nei Pereira Júnior

1995 - 1998

Mestrado em Bioquímica

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Título: Lignina peroxidase de Streptomyces viridosporus T7A: efeito do óleo de milho e do íon cálcio na produção da enzima

Ano de obtenção: 1998

Orientador: Prof. Dra. Elba Pinto da SIlva Bon

1998 - 2003

Doutorado em Engenharia Química

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Título: Lignina peroxidase de Streptomyces viridosporus T7A: Produção em biorreator e concentração via processos com membranas

Ano de obtenção: 2003

Orientador: Ronaldo Nobrega e Elba Pinto da Silva Bon

2006 - 2008

Pós-Doutorado em

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Ano de obtenção: 2008

2008 - 2010

Pós-Doutorado em

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Ano de obtenção: 2010

Áreas de Conhecimento

1. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquimicos
2. Grande área: Ciências Biologicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada
3. Grande área: Ciências Biologicas / Área: Microbiologia / Subárea: Produção de Enzimas Microbianas
4. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura