A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, promove a Reunião Nacional para a Definição das Normas de Qualidade, Padronização e Classificação do Mamão, no dia 1º de julho, no Auditório I da Embrapa Mandioca e Fruticultura, em Cruz das Almas (BA). O evento tem parceria do Centro de Qualidade em Horticultura da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp).

As normas têm como objetivo definir as características de identidade, qualidade, acondicionamento, embalagem, rotulagem e apresentação de frutos destinados ao mercado brasileiro, devendo ser adotadas pelos membros da cadeia agroindustrial que aderirem ao programa encampado pelo Ministério da Agricultura . "Atualmente, já existem normas definidas e publicadas para abacaxi, uva rústica e uva de mesa", explica o pesquisador Aldo Vilar Trindade, assessor de Fruteiras da Embrapa Mandioca e Fruticultura.

A abertura da reunião está prevista para as 8 horas, com uma palestra de Gabriel V. Bitencourt de Almeida, da Ceagesp, apresentação da proposta inicial para as normas de qualidade e classificação do mamão e debate entre os participantes (representantes de toda a cadeia produtiva).

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