Nesta sexta-feira, 28, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, recebe um grupo de agricultores e técnicos de Santa Luzia de Itanhi (SE) para um dia-de-campo sobre mandioca.

O evento é promovido pela Embrapa Mandioca e Fruticultura (Cruz das Almas/BA), onde o dia-de-campo será realizado. Pesquisadores e técnicos vão abordar os aspectos tecnológicos da cultura da mandioca, a podridão radicular, o uso na alimentação humana e as alternativas para alimentação animal (raspa, feno e silagem).

Além disso, os visitantes vão conhecer a Casa do Cliente e os novos equipamentos de casa de farinha movidos a energia solar. No encerramento do evento, haverá degustação de pães produzidos com farinha de trigo e fécula de mandioca. Na quinta-feira, 27, programação semelhante foi destinada a agricultores, técnicos e extensionistas em geral.

Léa Cunha - DRT/BA 1633 Embrapa Mandioca e Fruticultura Telefone: (75) 621-8037 Fax: (75) 621-8092 E-mail: leacunha@cnpmf.embrapa.br