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Visitantes de Guiné Bissau interessados na agroindústria do caju

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Três técnicos da Fundação Guineense para o Desenvolvimento Industrial estão em Fortaleza, de 16 a 27 de setembro, participando de atividades na Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza/CE), Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O objetivo da missão é conhecer a agroindústria do caju, principalmente o sistema de fábrica-escola e minifábricas de processamento de castanha de caju, desenvolvido pela Embrapa, além de formas de aproveitamento agroindustrial do suco de caju. Estão previstos minicursos, visita a produtores, a minifábricas de processamento de castanha, a metalúrgicas e a empresas de polpa de frutas e sucos tropicais.

Para o dia 27, está programada a assinatura de um contrato de cooperação técnica entre a Embrapa e o governo de Guiné Bissau. O país produz cerca de 80 mil toneladas de castanha de caju, por ano, e possui um grande número de pequenos produtores.

Mais informações: Supervisor de Negócios para Transferência de Tecnologia da Embrapa Agroindústria Tropical, Francisco Fábio de Assis Paiva, (85) 299-1810 / 9983-9820

Franzé Ribeiro -MTb CE00897JP Embrapa Agroindústria Tropical Fone: (85) 299-1907 / 9989-1518 Endereço eletrônico: franze@cnpat.embrapa.br  

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